VEGAN

Η vegan Διατροφή, δεν είναι απλά ένα ακόμη lifestyle, είναι ένα δώρο στον εαυτό μας, για καλύτερη υγεία, ευεξία, σεβασμό στο περιβάλλον και όλες τις μορφές ζωής που συγκατοικούμε στον πλανήτη!

Η vegan διατροφή δεν είναι βαρετή και μονότονη! Τι θα λέγατε για vegan Μουσακά με κιμά σόγιας και μπεσαμέλ από φυτική κρέμα; Για vegan Sushi με φύκι nori, αβοκάντο και vegan mayo;

Τα φρέσκα λαχανικά ημέρας, η βιολογική σόγια, τα χειροποίητα vegan τυριά, οι παραδοσιακές ελληνικές συνταγές αλλά και το vegan τζατζίκι, κυριαρχούν στο νέο – ανανεωμένο Vegan – Vegeterian Menu του Oval Bistronomy.

VEGAN SALADS N' APPETIZERS

VEGAN SUSHI

Sushi rice τυλιγμένο σε φύκι nori.

  • NASU VEGETARIAN INSIDE OUT SUSHI ROLLS 10.80€

    Τηγανητή μελιτζάνα σε miso, αβοκάντο, κάσιους, black garlic, vegan mayo.

  • AVOCADO KAPPA VEGAN ROLL 12.00€

    Αβοκάντο, αγγουράκι, vegan mayo, δίχρωμο σουσάμι, μους αβοκάντο.

VEGAN MAIN N' MORE

  • VEGAN MUSSAKA
    VEGAN MUSSAKA 10.50

    Με κιμά σόγιας και μπεσαμέλ από φυτική κρέμα.

  • ΠΕΝΕΣ ΝΑΠΟΛΙ 8.30

    Σάλτσα ντομάτας

  • ΠΕΝΕΣ ΜΠΟΛΟΝΕΖ 9.60

    Με κιμά σόγιας

  • BEYOND BURGER 13.20

    Plant-based burger από μπιζέλι, πατζάρι και έλαιο καρύδας, vegan mayo και πατάτες.

  • BEETROOT BURGER
    BEETROOT BURGER 11.00

    Burger από πατζάρι, βρώμη, σπόρους κάνναβης, vegan mayo και πατάτες.

  • CLUB SANDWICH AVOCADO 8.80

    Χούμους, ντοματίνια, μανιτάρια, πράσινη σαλάτα.

  • ΓΥΡΟΣ ΣΟΓΙΑΣ
    ΓΥΡΟΣ ΣΟΓΙΑΣ 10.50

    Με πατάτες και vegan mayo.

Ξεκινήστε την παραγγελία σας.